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舌尖上的“有機菜”傳遞綠色健康理念

2019-05-24 13:52來源:深圳新聞網

“有機會”健康主題餐廳萬科云城店

深圳新聞網訊 吃一口“純綠色”的菜品,是吃貨們的夢想?,F在,越來越多的深圳人,不僅僅追求吃的巴適美味,更在乎吃的是否健康。而這一切,在提倡綠色健康的“有機會”健康主題餐廳,都將變成現實。

小龍蝦是現下網紅時令菜,這里的小龍蝦有三種口味,青花椒、十八香和麻辣,蝦肉Q彈,味道鮮美,回味無窮。比如這道糖醋脆脆骨,就是用野山豬軟骨制作而成,菜品色澤鮮亮紅潤,再搭配著松針樣植物,有種“孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪”的意境,夾一口放在嘴里細細咀嚼,爽脆無渣,回味中帶著一絲話梅的香甜……這里的每一份食材,都是來自有機種植基地,有自云南高原的有機蔬菜,遼寧阜新的有機雜糧,吉林長白山的有機木耳香菇,四川彝族原始森林的有機竹筍,湖北神農架的有機野山豬肉……在“有機會”大師專業(yè)團隊的手里,變成一道道美味健康的特色美食。

“要讓都市人吃的安心,吃的放心”,深圳市有機會有機產業(yè)有限公司創(chuàng)始人董事長、深圳市餐飲商會發(fā)起單位副會長楊萍說,這就是她開設“有機會”餐廳的初衷。近年來,食品問題接二連三,不少人談食色變,一向對“吃”很挑剔楊萍敏銳地意識到,健康飲食的來源有望成為稀缺資源,她決心以綠色有機農業(yè)供應鏈為保障,創(chuàng)建將來最有價值的優(yōu)質生活,確立了“美食健康夢”。2018年,“有機會”已成為華南首家有機認證餐廳。

深圳市有機會有機產業(yè)有限公司創(chuàng)始人董事長、深圳市餐飲商會發(fā)起單位副會長楊萍女士

“有機菜,其實并不是一種昂貴的消費,而應該走進大眾生活?!睏钇颊f她想讓每位深圳人都能吃上“純綠色”的菜。于是在南山區(qū)云城萬科里,“有機會”分店入駐了,這里環(huán)境優(yōu)美清新,私密性好,色調以簡單的淺綠色、白色為主,非常適合年輕朋友聚餐約會,性價比還很高。來吧,你還等什么呢?







[責任編輯:孫遜]

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